Cách làm cupcake thỏ Bunny đáng yêu

Thảo luận trong 'Kinh Nghiệm - Kiến Thức' bắt đầu bởi buiduyen, 9/12/16.

QUY ĐỊNH KHI THAM GIA FORUMBDS.NET

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG DIỄN ĐÀN FORUMBDS.NET

TUYỂN MOD XÂY DỰNG DIỄN ĐÀN FORUMBDS.NET

xin HÃY nhấn nút REPORT khi gặp topic spam, sai BOX sẽ bị BAN NICK

  1. buiduyen

    buiduyen Thành viên

    Những chú thỏ Bunny dễ thương nay sẽ xuất hiện trên những đặt bánh kem chiếc cupcake của bạn. Từ một chiếc bánh cupcake vị chanh đơn giản, chỉ cần thêm đôi tai thỏ đáng yêu mà chiếc bánh đã trở nên thu hút hơn bao giờ hết. Nếu bạn là một bà mẹ bận rộn hay một bạn gái đang tập làm bánh thì đây sẽ là lựa chọn lý tưởng làm bánh kem để thực hiện. Không một ai có thể chối từ những chiếc bánh xinh xắn như vậy đâu, nhất là các em nhỏ. Đơn giản nhưng đẹp mắt, hãy cùng thực hiện cách làm cupcake thỏ Bunny đáng yêu nhé!
    [​IMG]
    Nguyên liệu làm cupcake thỏ Bunny đáng yêu
    – 2 + ¾ cups all purpose flour (bột mì đa dụng)
    – 3 quả trứng lớn, để ở nhiệt độ phòng
    – 3 quả chanh vàng bào nhỏ vỏ
    – ¼ cup nước cốt chanh
    – 2/3 cup sữa tươi
    – 1/3 cup dầu thực vật
    – 1 cup đường cát trắng
    – 200 gram cream cheese (kem phô mai)
    – ½ cup bơ thường (có muối), làm mềm
    – 20 – 24 chiếc kẹo dẻo Marshmallows (có bán tại các siêu thị)
    Cách làm cupcake kem chua đơn giản
    Làm đế bánh
    Bước 1: Bật sẵn lò nướng ở 180○C (350○F).Phun một chút dầu thực vật lên toàn bộ lòng khuôn.
    Bước 2:Sử dụng một bát tô lớn, rây mịn bột mì đa dụng, muối, bánh gato kem tươi đường cát trắng đến khi các nguyên liệu phân bố đồng đều.
    Bước 3: Từ từ trút hỗn hợp vào các khuôn đã chuẩn bị sẵn, bạn chỉ nên đổ đầy 2/3 khuôn. Khi bánh chín sẽ cần không gian để nở ra.Nướng bánh trong lò khoảng 15 – 20 phút, hoặc đến khi bạn thấy bánh nở đều, xốp và có bánh sinh nhật in ảnh màu vàng sáng. Dùng tăm xiên thử vào phần trung tâm bánh, nếu rút ra thân tăm sạch nghĩa là bánh đã chín. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội khoảng 15 phút, sau đó bạn nhấc bánh ra khỏi khuôn và để nguội hoàn toàn.
    Làm lớp kem phủ
    Bước 1: Sử dụng máy của máy trộn đứng, đánh đều kem phô mai và bơ đến khi được một hỗn hợp nhuyễn mịn, sánh đặc, bóng đẹp và sáng màu.Tiếp tục thêm bánh sinh nhật tiramisu đường cát trắng và tinh chất vani vào hỗn hợp trên rồi đánh ở tốc độ cao đến khi các nguyên liệu đồng nhất. Hỗn hợp hơi dày lên.
    Bước 2: Khi bánh đã nguội hoàn toàn, phết đều hỗn hợp kem lên toàn bộ mặt bánh.Hoặc bạn có thể dùng muỗng tạo hình để tạo hình kem lên bánh.Từ chiếc kẹo dẻo ban đầu có hình vuông, bạn dùng kéo sắc cắt chéo hình vuông đó bánh cookies hà nội để được hai nửa hình tam giác đều.Dùng tay ấn bẹt bề mặt lớn (lát cắt chéo) để tạo hình tai thỏ.
    – Ấn kẹo xuống đường màu để phủ màu cho tai thỏ. Chú ý đường màu chỉ dính ở phần giữa và vẫn giữ nguyên viền trắng. Nhẹ nhàng gắn 2 tai thỏ lên bánh.

    Chúc các bạn thành công với cách làm cupcake thỏ Bunny đáng yêu!
     
  2. billionaireblue

    billionaireblue Thành viên mới

    Bánh cupcake giờ cũng ít được chuộng như hồi đâu mới ra nữa
     

Chia sẻ trang này